[수성대 달인의찜닭]극강 인테리어와 반전의 맛을 가진 찜닭집

[수성대 달인의찜닭]극강 인테리어와 반전의 맛을 가진 찜닭집

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

대구 2호선 담티역과 만촌동 사이에 위치한 수성대학교

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대학로라 그런지 술집이나 고깃집이 즐비해 있다

 

나도 수성구에 사는 것이 아니라​ 그리 많이 가본 것은 아니다

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사실은 수성대의 명물 리안을 가려고 했다

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저녁 8시 30분이라는 늦은 타임이니 자리가 있으리라 생각했는데

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대단한 오판

 

​홀은 꽉 차고 대기 손님만 10팀 가까이 있었다

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한숨을 쉬고 다른 음식점을 돌아다니다가 눈에 띈 달인의 찜닭

​

아는 동생이 추천으로 들어가기로 했다

 

 

 

 

 

 

 

 

정문만을 보면 있어보인다

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그리고 2015년 미스 대구경북이 방문했다고 현수막도 걸어놨다

 

그리고 다른 방송에도 취재가 왔다며 홍보를 한다

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살포시 고개를 들고 깜짝 놀랐다

 

나무 무늬로 조금은 고급스러운 느낌을 풍겼던 입구와는 다르게

 

건물에 붙어있는 간판은 경악이다

 

저 간판이 나에게 맛에 대한 불신을 안겨주었다

 

외모로 판단하면 안 된다 하고 주문을 외운다

 

 

 

 

 

 

 

 

간판만 이렇겠지하고 들어간 순간에 두 번째 경악

 

이건 다방이다 여기는 다방이 컨셉인가?

 

정문의 고급스러움은 무엇인가?

 

절대 깐깐한 편이 아닌데 문득 이런 생각을 하게 만들었다

 

이 인테리어가 나를 그렇게 만든 것이다

 

그리고 사람들이 반팔인데 사실 2015년 10월이다

 

 

 

 

 

 

 

 

또 하나의 희한한 인테리어

 

입구를 들어서면 왼쪽에는 위와 같이 다방이 있고

 

오른쪽을 바라보면 상갓집이 있다 

 

가게 이름을 다방과 상갓집으로 하는게 어떤지 사장님께 여쭤보고 싶었다

 

 

 

 

 

 

 

 

카운터에서 또 한 방

 

GOP 황금마차인지 캬바레인지 햇갈리게 만들어준다

 

달인의 찜닭은 본점 인테리어를 따라가는 것이 아닌가보다라고 생각한다

 

 

 

 

 

 

 

 

메뉴판을 보자

 

인테리어를 보니 맛은 있겠다라는 생각이 들었다

 

이런 인테리어에 사람이 끊임없이 들어오는 것을 보고

 

이 집은 대박인가보다 라는 생각을 문득했다

 

마치 빅뱅의 대성처럼 말이다

 

 

아는 동생에게 추천을 받아 고른 것이 조금 흐릿하지만 오른쪽의 치즈 순살닭찜이다

 

매운것을 잘 못 먹기에 찜닭 小 순한 맛과 밥 두 공기를 시켰다

 

 

 

 

 

 

 

 

상가집 밥상이 세팅 되고 있습니다

 

그리고 위의 사진 저 모습 그대로 현장에서 30분 동안 봤습니다

 

손님이.... 결코 많지 않았습니다 우리가 먹을 때는

 

남은 테이블이라고는 우리 앞 테이블 1개가 고작이었는데

 

아는 동생이 항상 늦게 나온다고 한다

 

이럴꺼면 그 많은 아르바이트생은 왜 있는건데

 

손님이 많으나 적으나 장사가 잘 되어서 배가 부르나 봅니다

 

많은 정년 퇴직자 여러분 다음 창업 장소는 바로 이 곳입니다

 

빠른 서비스로 학생들의 발길을 사로 잡으시면 대박일 것입니다

 

 

 

 

 

 

 

 

드디어 나왔다

 

닭을 잡고 털을 뽑고 만들어도 이 정도 시간이면 충분할 것 같다 ...... 혹시!

 

비쥬얼은 장미찜닭과 비슷하다

 

맛은 장미찜닭보다 맛있다 훨 훨 

 

치즈가 되게 맛있었는데 먹으면서 드는 생각이

 

왜 치즈가 안 늘어나고 뚝뚝 끊어지지?

 

나는 치즈에 대해서 잘 모른다

 

무식이 죄지 

 

 

인테리어도 구리고 서비스도 구리지만 맛은 있다

 

수성대학생이라면 많이 먹어봤겠지만

 

타지인이라면 한 번 쯤 먹어도 좋을 메뉴